优秀校本课程申报表——《平菇栽培技术》
发表日期:2014/10/15 0:00:00 出处:本站 作者:彭生翔 有1269位读者读过
江宁区初中优秀校本课程
评
比
申
报
表
学校名称:__江宁区龙都初级中学_
课程名称: _平菇栽培技术
课程负责人:___刘道金____
联系电话:___13913390852_____
填表时间:_2014_年__12_月__20日
基本信息 |
学校名称 |
江宁区龙都初级中学 | |||||||
课程名称 |
平菇栽培技术 | ||||||||
项目负责人信息 | |||||||||
姓 名 |
学 科 |
职称 |
联系电话 | ||||||
刘道金 |
劳技 |
中一 |
13913390852 | ||||||
课程领域 |
□人文类,□科学类,□体艺类,□基地类 | ||||||||
已获荣誉 |
南京市第四届先进教研组(任组长) 南京市中小学科技活动先进个人 | ||||||||
课程目标 |
(包括学情分析、课程资源情况分析) “食用菌平菇栽陪技术”作为我校的劳技校本课程的内容已实施多年。培养学生劳动技能是我校劳动教育的一项重要任务,已培养了多届既有劳动知识又有劳动技能的学生,为社会、为农村培养实用型人才作出了贡献。我校多年来的努力造就了过硬的劳技教师队伍,在具备校园劳动实践基地的基础上,打造出“南京市中小学农作物栽培活动基地”。为培养农村实用型人才创造了条件。 | ||||||||
课程内容 |
(内容突出纲要,突出重点) 一.食用菌平菇栽培技术。 1.选择培养料。 2.浸泡发酵培养料。 3.袋装播种和盆装播种。 4.栽后管理。 二.食用菌平菇废料再利用技术。 废料埋土补水、补肥促使再长平菇。 | ||||||||
课程实施方案 |
(包括教学安排、课时安排等) 1.实施时间:2014年9月—2015年2月。 2.实施地点:龙都中学“行知行”综合实践基地及课堂。 3.实施年级:初一年级。 4.实施过程: ①2014年9月:课堂教学食用菌平菇栽陪技术理论知识。 ②2014年10月上旬:购进平菇基质培养料—棉籽壳。 ③2014年10月中旬:翻晒培养料。 ④2014年10月下旬:浸泡、发酵、消毒培养料。 ⑤2014年10月底:袋装播种和盆装播种。 ⑥2014年11月:栽后管理。 ⑦2014年12月:出菇管理、采菇。 | ||||||||
课程评价 |
(过程性和终端性评价) 此次平菇栽培活动,学生参与了活动的全过程。从培养料的准备、翻晒、浸泡、发酵、高温消毒以及装袋播种和栽后管理都由学生在教师的指导下进行,学生积极性高,动脑动手的能力增强,集体合作的意识加强。在学生的管理下,所栽平菇袋已正常出菇,收到了应有的效果。 | ||||||||
课程反思 |
(总结得失,提出措施) 我校该校本课程实施一段时间以来取得了良好的效果。学生对食用菌平菇栽培的全过程技能都已掌握,对过程中的技术要点、注意事项都已清楚,在活动中表现出良好的合作能力和探究能力。 但在教学实践中还存在着一些问题,比如:有些程序不能完全放手让学生独立完成;另外栽种平菇的培养料准备的过少,不能让学生充分的实践操作机会,等等。我们将在后面的课程实施中不断完善,精益求精,把课程实施的更好。 | ||||||||
材料 准备 |
1. 课时计划 2. 教材或教案(也可为多媒体课件,网络教材); 3. 典型课堂教学实录或现场照片; 4. 学生名单; 5. 学生作业及评价反馈信息; 6. 其他。 以上材料随申报表一同报送,网络课程提供网站连接点或将网站下载报送。 | ||||||||
课程开发成员情况(5名以内) | |||||||||
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姓 名 |
学科 |
职称 |
联系电话 |
签 名 | ||||
1 |
朱兴宝 |
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中高 |
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2 |
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3 |
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4 |
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5 |
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学 校 意 见 |
(对校本课程进行必要的点评) 学校印章: 校长签名: |